BHT (2,6-Di-terc-butil-p-cresol)é a referênciaantioxidante fenólico prejudicado- o composto antioxidante-de fenol único mais importante comercialmente em todo o mundo, com consumo em lubrificantes, plásticos, alimentos, combustíveis e cosméticos. Seu extraordinário sucesso comercial está enraizado em três propriedades: um mecanismo de terminação de-cadeia de radicais livres-excepcionalmente eficaz, um perfil toxicológico e regulatório altamente favorável (incluindo aprovação de aditivos-alimentares como EU E321 e FDA 21 CFR 172.185) e uma síntese simples e bem-estabelecida que produz um produto cristalino branco maior ou igual a 99% puro a um custo competitivo.

O mecanismo antioxidante do BHT opera como umantioxidante primário (doador de quebra de cadeia-, CB-D): a ligação fenólica O–H doa um átomo de hidrogênio a um radical peroxil (ROO•) gerado durante a oxidação do hidrocarboneto, interrompendo a etapa de{0}propagação da cadeia. O radical fenoxi derivado de BHT- (BHT–O•) é estabilizado pelos dois grupos terc-butil flanqueadores nas posições 2 e 6 - seu volume estérico impede que o radical fenóxi participe de outras reações de propagação-em cadeia (adição radical a lipídios insaturados, dimerização com outros radicais peroxil), agindo efetivamente como um "sumidouro radical". O BHT-O• estabilizado eventualmente sofre reações de terminação lenta (acoplamento, desproporção) a produtos inertes de quinona-meteto, regenerando radicais sem cadeia-transportadoras. O resultado líquido é o consumo de uma molécula de BHT para terminar uma cadeia de oxidação - mas como cada cadeia pode transportar centenas de ciclos de oxidação, a eficiência molar do BHT por unidade de massa é excepcionalmente alta.

O BHT é um antioxidante primário padrão em óleos de motores, lubrificantes industriais, óleos de turbinas, óleos de compressores, óleos de engrenagens, óleos de transformadores e graxas. Em formulações de óleo de motor (API SP, ACEA C3, CK-4), o BHT (0,2–0,5% em peso) é normalmente combinado com ZDDP (0,7–1,2% em peso) para fornecer o par de mecanismo AO primário/secundário complementar. Em aplicações de óleo de transformadores e turbinas (IEC 60296, BS EN ISO 4263), o BHT de 0,3–0,5% em peso é frequentemente oúnicoantioxidante, uma vez que nenhum ZDDP é permitido (risco de incompatibilidade do ZDDP com materiais de isolamento do transformador). A excelente solubilidade em óleo do Grupo I-IV do BHT e o perfil-livre de SAPS o tornam compatível com todos os tipos de óleo base e todas as especificações SAPS sem restrições. Tratamento recomendado para óleos hidráulicos com drenagem prolongada: 0,3–0,6% em peso.

No processamento de poliolefinas (HDPE, LDPE, PP), o BHT em 0,05-0,2% em peso evita a degradação termo-oxidativa durante a extrusão e moldagem por injeção (temperaturas de processamento de 180-250 graus) e protege o produto acabado durante o armazenamento-de longo prazo e a exposição-à luz UV. No PVC, o BHT fornece proteção antioxidante suplementar juntamente com sistemas estabilizadores de calor. Em borracha sintética e elastômeros (SBR, NBR, EPDM), o BHT entre 0,1 e 0,5% em peso melhora a resistência ao envelhecimento - Os testes de envelhecimento térmico ASTM D573 confirmam que a borracha tratada com BHT-retém a resistência à tração e o alongamento-na-quebra após 70 horas a 100 graus significativamente melhor do que os controles não tratados. O BHT é um dos poucos antioxidantes aprovados para polímeros em aplicações de contato com-alimentos (EU Reg. 10/2011, FDA 21 CFR 178.2010).

Em taxas de tratamento muito baixas (10–50 mg/kg, ou seja, ppm), o BHT funciona como um inibidor de oxidação de combustível altamente eficaz na gasolina (evita a formação de goma e peróxido durante o armazenamento, teste do período de indução ASTM D873), diesel (evita névoa e cor escura da oxidação lipídica, ASTM D2274), biodiesel/FAME (EN 14112 teste Rancimat - BHT em 50–200 ppm aumenta o biodiesel período de indução de 4 a 8+ horas, atendendo ao requisito EN 14214 Maior ou igual a 8 h) e combustível para turbina de aviação (evita acúmulo de hidroperóxido, ASTM D3241 JFTOT). A taxa efetiva de tratamento extremamente baixa em combustíveis (10–50 ppm) torna o BHT um estabilizador de combustível-de custo insignificante, mesmo com preços premium. Sua completa solubilidade em combustível (sem partição aquosa), ausência de resíduos metálicos e compatibilidade com todos os tipos de aditivos fazem dele o inibidor de oxidação de primeira-escolha para combustíveis-de longo armazenamento.

O BHT é um dos poucos antioxidantes sintéticos com aprovação de aditivos alimentares da UE (E321, máximo de 200 mg/kg em gorduras e óleos, 100-200 mg/kg em outras categorias de alimentos sob o Regulamento EC 1333/2008) e aprovação de contato alimentar-da FDA (21 CFR 172.185, máximo de 0,02% por peso de teor de gordura ou óleo nos alimentos). Em cosméticos e cuidados pessoais, o BHT é aprovado pelo Regulamento de Cosméticos 1223/2009 da UE como conservante (Anexo V, máximo de 0,1% em produtos sem enxágue, 0,8% em produtos com enxágue-) e é amplamente utilizado em cremes, loções, batons e formulações à base de óleo-para evitar ranço. O BHT de grau alimentício-(pureza maior ou igual a 99,5%, metais pesados ​​menor ou igual a 1 ppm) está disponível mediante solicitação com a documentação-de qualidade alimentar que o acompanha. Observação: o BHT de grau industrial-padrão da Sinolook (maior ou igual a 99,0%) é adequado para aplicações em lubrificantes, polímeros, combustíveis e cosméticos (não-alimentares); especifique "qualidade-comestível" para óleo comestível, contato direto-com alimentos e aplicações E321 da UE.